Comment obtenir sa licence et ouvrir une Cloud Kitchen à Dubai ?
Le principe d'une Cloud Kitchen
Une cuisine dédiée à la livraison
Une Cloud Kitchen, ou Dark Kitchen, prépare des commandes destinées à la livraison sans restaurant physique accueillant les clients.
Notre accompagnement
Notre équipe prend en charge les démarches administratives et peut vous connecter avec un réseau de cuisines partagées à Dubai.
Les étapes principales
Voici les principales étapes pour ouvrir une Cloud Kitchen à Dubai.
À Dubai, plusieurs sociétés proposent des espaces de cuisine commerciale partagée. Les cuisines déjà conformes aux exigences de Dubai Municipality facilitent l'obtention des autorisations nécessaires.
Notre équipe vous guide sur la structure juridique à choisir. Le projet peut selon le cas être structuré en Mainland ou en Free Zone. Pour une structure Mainland, la forme juridique dépend notamment du nombre d'associés et de la responsabilité recherchée.
Il faut d'abord obtenir la Trade License auprès de l'autorité compétente, puis une Food License auprès de Dubai Municipality. Nous vous assistons dans la constitution du dossier pour ces licences.
L'inspection finale est réalisée par Dubai Municipality. Si la cuisine respecte les critères applicables, l'autorisation de commencer l'activité peut être délivrée.
Une fois les autorisations obtenues, vous pouvez démarrer votre activité. Notre équipe peut vous accompagner dans l'ensemble du processus.